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清涧红枣泥

收录时间：2024-03-16 06:35:47 热度：8419℃

清涧红枣泥的做法

2张图片

“ 红枣美味营养，清涧的红枣更是香甜。朋友给了几袋，天一热就犯愁了。前几日做了红枣泥包了包子，家里人都爱吃，趁着周末再来一波自制清涧红枣泥，美味可口，营养棒棒棒！ ”

食材明细

主料

清涧红枣 适量

辅料

水适量

美食特点

甜香口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

清涧红枣泥的做法步骤

1
红枣冲洗干净，提前浸泡四个小时。
2
放入煮锅中加水煮沸半个小时。
3
时间到后关火再次浸泡四个。
4
红枣吸收了分水和容易去皮去核，取出枣肉。
5
放入平底锅中翻炒。
6
全程小火慢炒。
7
到蒸发掉多余的水分，枣泥变得有粘性，颜色非常好看就OK了。
8
晾凉后盛入碗中。
9
一次吃不完可分袋冰箱冷冻。
10
家常美味，请您品鉴。
11
成品图。

制作小窍门

不用加糖哦，枣的甜度刚刚好！祝您愉快！

本次制作《清涧红枣泥》所使用的厨具：平底锅、煮锅

菜谱标签：甜品家常菜

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