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牡蛎蛋花汤盖面

不做妖精好多年
收录时间：2021-11-22 11:49:11      热度：5305℃
牡蛎蛋花汤盖面的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 牡蛎肉 100克
  • 鸡汤 150克
  • 清水 若干
  • 鸡蛋 1个
  • 挂面 50克
  • 食盐 1克
辅料

美食特点

牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤

  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤：1
    1
    炖鸡
  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤：2
    2
    取鸡汤加清水
  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤：3
    3
    放牡蛎肉
  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤：4
    4
    放食盐
  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤：5
    5
    微开锅
  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤：6
    6
    鸡蛋打散
  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤：7
    7
    放上蛋液
  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤：8
    8
    香菜红椒切碎
  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤：9
    9
    汤微开锅放香菜辣椒
  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤：10
    10
    煮好的汤
  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤：11
    11
    锅烧热水，水开下面条
  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤：12
    12
    煮三开
  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤：13
    13
    捞出装盘
  • 牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤：14
    14
    浇上牡蛎蛋花汤即可。
本次制作《牡蛎蛋花汤盖面》所使用的厨具：煮锅、炒锅
菜谱标签： 汤类   家常菜  

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