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红烧土豆片
红烧土豆片
快脚步漫生活
收录时间:2023-12-22 03:19:02 热度:6964℃
1张图片
食材明细
主料
大土豆
1个
西芹叶
少许
辅料
蒜末
少许
葱花
少许
盐
1/2匙
十三香
1/3匙
蚝油
1勺
老抽
1/2勺
白糖
1/4匙
食用油
2勺
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧土豆片的做法步骤
1
土豆洗干净去皮,切成薄厚均匀的片。
2
锅中油热下入西芹叶炒几下。
3
下入土豆翻炒均匀,加入盐、十三香、生抽、老抽、白糖、蚝油翻炒均匀。
4
加入适量水,大火烧开转中小火烧10分钟,再转大火收汁儿即可。
本次制作《红烧土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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