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红椒肉片炒花菜
红椒肉片炒花菜
逝去的爱情
收录时间:2022-12-24 08:10:02 热度:8931℃
3张图片
食材明细
主料
花菜
250克
肉片
60克
红椒
一个
大蒜
适量
大葱
适量
辅料
玉米油
9毫升
盐
2克
胡椒粉
2克
玉米淀粉
一勺
生抽
2克
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红椒肉片炒花菜的做法步骤
1
肉片用胡椒粉,生抽,玉米淀粉腌制半小时备用。
2
大蒜,大葱切块,红椒切片备用。
3
花菜去蒂,洗干净切块沥干水份备用。
4
油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒大葱,大蒜出香味。
5
加入红椒大火煸炒。
6
加入肉片炒至变色。
7
快速倒入花菜大火煸炒一分钟。
8
加入少许盐,生抽。
9
加入适量开水,大火焖2分钟,大火收汁。
10
盛盘。
11
成品图,今天晚餐。
12
下饭菜美味。
本次制作《红椒肉片炒花菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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