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菠菜鸡蛋南瓜面
菠菜鸡蛋南瓜面
清水淡竹
收录时间:2022-11-13 15:50:02 热度:4832℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
南瓜泥
适量
菠菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
菠菜鸡蛋南瓜面的做法步骤
1
面粉、南瓜泥、少许盐和成偏软的面团,盖保鲜膜饧发2个小时。
2
饧发好的面团擀成长方形面片,切成条状。
3
用手轻轻拉长,成薄薄的面皮。
4
锅中放水烧开,加点盐,放入面皮烧煮。
5
菠菜洗净切段。
6
放入锅中煮。
7
打入一个鸡蛋。
8
放入香油,加点生抽,盛岀。颜色美美哒。
本次制作《菠菜鸡蛋南瓜面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
面条
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