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收录时间:2022-06-23 08:07:22      热度:312℃
虾仁滑蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

虾仁滑蛋的做法步骤

  • 虾仁滑蛋的做法步骤:1
    1
    基围虾剥皮开背。 材料:虾仁、鸡蛋、玉米青豆胡萝卜丁
  • 虾仁滑蛋的做法步骤:2
    2
    虾仁➕盐➕料酒➕淀粉,腌制一会。 再把玉米青豆焯水,虾仁也焯水过凉水
  • 虾仁滑蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散➕盐➕玉米青豆和虾仁搅拌均匀
  • 虾仁滑蛋的做法步骤:4
    4
    起锅烧油倒入鸡蛋,不要炒,开小火用铲子沿着旋转,小火慢慢焖熟不要让蛋液流出来
  • 虾仁滑蛋的做法步骤:5
    5
    装盘
本次制作《虾仁滑蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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