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虎皮尖椒
虎皮尖椒
快脚步漫生活
收录时间:2021-11-22 11:44:12 热度:8564℃
1张图片
食材明细
主料
尖椒
3个
辅料
葱
少许
盐
1匙
生抽
1勺
白糖
1/3匙
食用油
2勺
十三香
1/3匙
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
虎皮尖椒的做法步骤
1
尖椒洗净切段备用。
2
锅中油热,放入尖椒段。
3
将尖椒两面煎至图片状。
4
加入盐、十三香、生抽、白糖、葱姜蒜末、少许水大火烧开,转小火盖好锅盖焖1分钟,将尖椒翻面再焖1分钟,大火收汁儿即可。
本次制作《虎皮尖椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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