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五彩拉皮
五彩拉皮
柳絮1982
收录时间:2024-05-01 05:19:47 热度:8735℃
2张图片
食材明细
主料
黄瓜
1根
胡萝卜
半根
鸡蛋
2枚
木耳
适量
豆腐皮
半张
拉皮
1赛袋
辅料
葱
适量
蒜
适量
香菜
适量
芝麻酱
1勺
糖
1勺
醋
1勺
盐
适量
酱油
1勺
香油
适量
麻油
适量
亚麻籽油
适量
美食特点
原味
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
五彩拉皮的做法步骤
1
准备好的食材,木耳泡发焯水。
2
黄瓜去皮。
3
豆腐皮切丝 胡萝卜和黄花切丝。
4
鸡蛋煎成饼。
5
鸡蛋 木耳切丝。
6
码放到盘里。
7
另做一碗料汁,葱蒜香菜 切沫,一勺芝麻酱 一勺酱油 盐 一勺醋 一勺糖 一勺麻油 香油 亚麻籽油,调味。酱汁浇在拉皮上即可,吃的时候搅拌均匀。
本次制作《五彩拉皮》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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