菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 枣馍馍

枣馍馍

香飘我家厨房

收录时间：2021-11-22 11:42:35 热度：8319℃

枣馍馍的做法

3张图片

“ 枣花馍大多数是在过大年的时候，家家户户都会蒸上一锅，象征着家庭幸福美满，日子过得红红火火。
新年已经过去一个多月了，枣花馍依旧会在我的厨房出现，因为我和孩子们……喜欢???????? ”

食材明细

主料

面粉适量
酵母适量

辅料

大枣适量
温水适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

枣馍馍的做法步骤

1
红枣洗净备用.
2
发酵好的面团揉搓成长条，切割成大小均匀的小剂子。
3
擀成包子皮，六个为一组，以此排列好。
4
卷起。
5
最后沾一点水，把接口放在底下，静止一小会儿。
6
从中间切开，成为两个玫瑰花。
7
整理一下花瓣，含苞待放。
8
再用一块面，搓成细长条，搓至需要的长度。
9
把大枣夹在中间。
10
把玫瑰花放在中间，缠绕几周。接口放在底下压住。
11
做好的枣花馍静置10分钟。
12
这个围绕一周的，效果更好看，精致不大不小的。
13
做好的枣花馍。
14
上蒸锅蒸15分钟，停火立即出锅，防止蒸馏水倒流。

制作小窍门

做玫瑰花要少放干面粉，要不花瓣接口处沾不住，沾不住就要沾点水。

本次制作《枣馍馍》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

汤圆云贵小吃健脾重阳节止血调理下元节丰胸幼儿月饼高颜值冬至清热祛火墨西哥菜海鲜江西小吃延缓衰老重庆菜节日习俗