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鸡蛋大葱炒虾酱
鸡蛋大葱炒虾酱
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-01 02:24:32 热度:5721℃
1张图片
食材明细
主料
虾酱
3汤匙
鸡蛋
6个
大葱
2棵
花生油
15克
辅料
醋
小许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋大葱炒虾酱的做法步骤
1
大葱去皮洗净。
2
切碎。
3
热锅冷油。
4
油热放大葱翻炒。
5
新鲜虾酱,还是粉色和,陈旧虾酱颜色暗沉的多。
6
大葱炒软,放虾酱翻炒至虾酱熟透。
7
洗好的鸡蛋。
8
直接磕锅里。
9
翻炒均匀至鸡蛋凝固即可,放小许醋,也可以不放。
10
装盘。老佛爷家的厨房玻璃是蓝色,拍出来的照片也蓝蓝的。
11
成品。
本次制作《鸡蛋大葱炒虾酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
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