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收录时间:2024-05-29 06:38:36      热度:1390℃
火爆大头菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 大头菜 适量
辅料

美食特点

火爆大头菜的做法步骤

  • 火爆大头菜的做法步骤:1
    1
    洗净的大头菜手撕成大块,硬梗不要。
  • 火爆大头菜的做法步骤:2
    2
    冷锅冷油爆香花椒粒后盛出扔掉。
  • 火爆大头菜的做法步骤:3
    3
    下蒜片炒到微黄。
  • 火爆大头菜的做法步骤:4
    4
    下辣椒炒到颜色微微发深、至即将变黑的感觉。
  • 火爆大头菜的做法步骤:5
    5
    下大头菜急火快炒,加盐和蚝油。
  • 火爆大头菜的做法步骤:6
    6
    出锅。
本次制作《火爆大头菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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