“ 鳎目鱼营养很丰富，蛋白质及微量元素的含量很高，食疗功效也很多，可以亮发，健脑，提高免疫力，防治头痛头晕等等。鳎目鱼刺少鲜香，家熬的味道很棒。 ”

主料

• 鳎目鱼 800g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 料酒 适量
• 白糖 适量
• 葱 适量
• 大料 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量