“ 土豆虽然普通，却是物美价廉的利好食材。含有丰富的维C，并且富含淀粉及各种微量元素。用土豆与同样利好的番茄搭配，烩出的菜品很不错，维C的含量更高，提高机体免疫力的作用也很突出。 ”

主料

• 番茄 150g
• 土豆 200g

辅料

• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 白糖 适量
• 葱 适量
• 姜 适量