菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 醋椒鱼片

醋椒鱼片

浓咖啡淡心情

收录时间：2022-11-29 18:02:47 热度：6759℃

醋椒鱼片的做法

3张图片

“ 此菜鲜美适口，去油解腻，帮助消化，诱人食欲，含有丰富的优质蛋白质及钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，是孕妇妊娠中期、晚期极佳的营养汤菜。 ”

食材明细

主料

活鱼 1条（约600克）
鸡汤 1大碗
香菜适量

辅料

熟猪油 75克
盐 2茶勺
鸡精 1茶勺
白胡椒粉 1/2茶勺
醋 2茶勺
料酒 1大勺
葱姜丝 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

醋椒鱼片的做法步骤

1
将鱼宰杀收拾干净，去头尾，片下鱼肉。
2
去除大刺。
3
切成大片；香菜洗净切小段。
4
.锅坐火上，放熟猪油烧热，下葱姜丝、胡椒粉煸出香味。
5
烹入料酒。
6
倒入鸡汤。
7
加盐、鸡精用旺火煮沸。
8
倒入鱼片，煮约5分钟。
9
加醋略煮，关火撒上葱丝和香菜段即可。

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请孕妇老人春季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

春季食谱果汁解酒面食春卷产妇春饼御寒减肥安胎元宵烘焙广东小吃中秋养血鄂菜乳酪蛋糕婴儿