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这款蛋糕食材用料和制作方法都非常简单，口感松软绵甜，细腻组织，喜欢的试试吧~ ”
食材明细
美食特点
无水无油松软小蛋糕的做法步骤
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用手持电动打蛋器中高速打发至蛋液发白，体积膨胀到原来的2倍左右，打蛋器提起画8字，花纹不会立即消失(预热烤箱，上下火200度)。
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把蛋糕糊挤在模具中，约9分满，撒适量白芝麻做装饰。
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制作小窍门
1.温度和烘烤时间根据自己烤箱脾气调节。
2.糖的这个用量不减少会有点小脆皮的感觉噢。
3.白芝麻可以换成自己喜欢的其他果仁。
4.模具是AIMW12连蛋糕模具。初入坑时买的。单个蛋糕糊的用量为35克左右。
5.密封保存，可冷藏，建议尽快吃完噢。
本次制作《无水无油松软小蛋糕》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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