1张图片
食材明细
美食特点
烤鸡腿的做法步骤
-
1
鸡腿洗净，用刀切开，让鸡腿呈片状。然后把鸡腿放入碗中。
-
2
鸡腿放入酱油、蚝油、烤肉酱、孜然粉、黑胡椒粉，搅拌均匀。
-
3
继续放入蒜末搅拌均匀，放入保鲜袋中置于冰箱保鲜层一夜入味。
-
4
烤箱220℃预热，将鸡腿放到烤架上，下面放烤盘铺上锡箔纸，烤8分钟。
-
5
将鸡腿反面，继续烤制，根据鸡腿大小和烤箱特点自行掌握时间，将鸡腿烤熟。
-
-
制作小窍门
这次买的鸡腿太大太厚了，先用220℃烤了8分钟，再用180℃烤了10分钟，还是不行，又用220℃烤了10分钟，重点还是要看烤箱的特点和鸡腿大小程度，一定要看着翻面哦。
本次制作《烤鸡腿》所使用的厨具：烧烤架/炉、电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
