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收录时间:2022-11-11 22:31:58      热度:10070℃
香辣酸汤面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣酸汤面的做法步骤

  • 香辣酸汤面的做法步骤:1
    1
    煮二人量的细面,煮好后过凉水(过凉水是为了让面更劲道)。
  • 香辣酸汤面的做法步骤:2
    2
    绞肉机把蒜绞成蒜末。
  • 香辣酸汤面的做法步骤:3
    3
    容器中依次加入葱末、蒜末、白芝麻、辣椒粉,起锅倒入少许油(大约是四勺左右),油烧至冒油烟,当然是越热越好,倒入容器,把调味料的香味浇出来,咱这款香辣酸汤面才更好吃。
  • 香辣酸汤面的做法步骤:4
    4
    加入4勺生抽、6勺醋、半勺白糖、半勺盐,如果你喜欢也可以加点白胡椒粉提鲜。
  • 香辣酸汤面的做法步骤:5
    5
    到这酸辣汁就调好啦,加三大勺面汤水,盛好面条。
  • 香辣酸汤面的做法步骤:6
    6
    还有你喜欢的香菜、荷包蛋、肉丸等等。嗯~无敌超香,店铺里的酸辣?不过如此。
本次制作《香辣酸汤面》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐  

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