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我总是对口感好的食物情有独钟，比如对这款南瓜味儿香甜香甜的小方砖的喜爱超过了一切，入口即化还有丝丝奶香，我家那位小朋友一口一口吃到嗨！ ”
食材明细
美食特点
南瓜椰蓉奶砖的做法步骤
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小锅里放入南瓜混合液玉米淀粉、白糖搅拌均匀，淀粉会在锅里凝结成颗粒状，别着急慢慢用铲子捻化就好了，确认锅中的混合液已经充分混合了以后最小火煮。
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准备一个大小适合的容器，底部撒上一层椰蓉，把南瓜糊倒入容器中，用刮刀刮平。
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把南瓜糊放入冰箱中冷藏2小时以上，取出脱模，切成大小适合的方块，滚上一层椰蓉。
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制作小窍门
一直煮期间用勺子不停的搅拌均匀，直至浓稠至南瓜糊，南瓜糊在刮刀上不易脱落即可关火。
本次制作《南瓜椰蓉奶砖》所使用的厨具：平底锅
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