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收录时间:2021-11-22 11:19:26      热度:2499℃
红糖发糕的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 无铝泡打粉 6克
  • 温水 190毫升
  • 熟白芝麻 适量

美食特点

红糖发糕的做法步骤

  • 红糖发糕的做法步骤:1
    1
    容器中放入红糖,倒入温水,搅拌匀。使用之前最好过筛一下。
  • 红糖发糕的做法步骤:2
    2
    将低筋面粉和泡打粉筛入另一容器中。
  • 红糖发糕的做法步骤:3
    3
    倒入红糖水,搅拌成面糊。
  • 红糖发糕的做法步骤:4
    4
    把面糊装入烘焙纸杯中,撒上些白芝麻。如果没有纸杯,也可选用其他小碗,但蒸的时间要加长,另外还要在碗内涂一层油,易脱模。
  • 红糖发糕的做法步骤:5
    5
    开水上锅,大火,蒸20分钟,关火,焖三分钟出锅。
本次制作《红糖发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 糕点   小吃  

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