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凉拌海带丝
凉拌海带丝
sanekaiwen
收录时间:2024-02-28 14:51:45 热度:9232℃
6张图片
食材明细
主料
泡发海带
适量
胡萝卜
一根
自制剁椒
2-3勺
生抽
适量
花椒油
少许(芝麻油)
糖
少许
盐
适量
辅料
葱花
少许
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌海带丝的做法步骤
1
分享一下自制剁椒:1.辣椒一小碗、大蒜2个、生姜半块。2.稍微切成小块,放入新款无线绞肉机,按一下启动键,几秒钟就搞定一碗剁椒。真的超快捷超方便,家庭小助手啊!今年的剁椒,蒜蓉就靠你啦!
2
泡发的海带搓洗一下,放入小锅煮15分钟左右。
3
煮好后再搓洗干净,卷起来切成细丝
4
去皮、擦丝
5
放一起
6
加调料拌匀、尝一下味道,一个人口味添加拌匀后腌制一刻钟让其入味,更好吃????!
7
酸辣口感,不错
8
好好吃
9
学会了吗?超简单吧。
本次制作《凉拌海带丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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