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收录时间:2021-11-22 11:18:57      热度:422℃
戚风蛋糕的做法

  1张图片

入门级蛋糕,第二次做了,感觉还可以吧!

食材明细

主料
辅料
  • 25克
  • 30克
  • 几滴

美食特点

戚风蛋糕的做法步骤

  • 戚风蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋液分离。
  • 戚风蛋糕的做法步骤:2
    2
    滴几滴醋,打发一下,下一半糖。
  • 戚风蛋糕的做法步骤:3
    3
    剩下的糖,全部下,打呀,打呀,打呀!欧了。
  • 戚风蛋糕的做法步骤:4
    4
    下糖,下牛奶,下食用油。
  • 戚风蛋糕的做法步骤:5
    5
    下鸡蛋,打呀,打呀,打呀,欧了。
  • 戚风蛋糕的做法步骤:6
    6
    下面粉,打呀,打呀,打呀,欧了。
  • 戚风蛋糕的做法步骤:7
    7
    下蛋白,拌呀,拌呀,拌呀,欧了。
  • 戚风蛋糕的做法步骤:8
    8
    倒进模里,抖一抖,欧了。
  • 戚风蛋糕的做法步骤:9
    9
    加了几个红薯进去烤,不然光烤蛋糕浪费,160度,40分钟吧,差不多就行了。
  • 戚风蛋糕的做法步骤:10
    10
    成品图,蛮好吃的,还没凉就干完了,出锅的时候,桌子上抖一抖别让它粘了,放凉(别学我,还没放凉就倒出来快吃完了)。
本次制作《戚风蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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