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收录时间:2022-11-16 00:21:45      热度:7475℃
西芹炒肉的做法

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食材明细

主料
  • 腿肉 适量
辅料

美食特点

西芹炒肉的做法步骤

  • 西芹炒肉的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 西芹炒肉的做法步骤:2
    2
    姜、青椒、芹菜切丝,干辣椒、蒜切末。
  • 西芹炒肉的做法步骤:3
    3
    腿肉洗净切丝加少量盐、姜丝、生粉,生抽、花生油(炒时不会粘锅)拌匀腌制入味。
  • 西芹炒肉的做法步骤:4
    4
    锅里热油爆香蒜蓉辣椒。
  • 西芹炒肉的做法步骤:5
    5
    下肉翻炒变色。
  • 西芹炒肉的做法步骤:6
    6
    加入青椒西芹翻炒。
  • 西芹炒肉的做法步骤:7
    7
    调入适量盐,生抽即可。
本次制作《西芹炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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