菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红糖糍粑

红糖糍粑

收录时间：2023-01-06 12:26:24 热度：4270℃

红糖糍粑的做法

2张图片

食材明细

主料

糍粑块 两个

辅料

鸡蛋一个
红糖两勺
熟黄豆粉 少许

美食特点

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

红糖糍粑的做法步骤

1
糍粑块准备好。
2
改刀切长条。
3
一个鸡蛋打散。
4
放入糍粑条每个面裹满蛋液，浸泡一分钟。
5
不粘锅，放入少许油，轻轻放入糍粑条，小火煎。
6
几个面勤翻，煎到微黄即可。
7
就用煎完糍粑的锅，放入两勺红糖。
8
放入少许水，小火熬。
9
随时注意火候，直到水分蒸发了七分的样子就可以了，不要熬得太稠了凉了会太粘的。
10
撒上一层黄豆粉，再浇上红糖汁。

制作小窍门

煎的时候一定要小火勤翻面。红糖汁不可以熬得太浓稠，会影响口感。

本次制作《红糖糍粑》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

中式菜系米鲁菜馄饨年夜饭批萨润肠通便感恩节常见菜式解酒秋分戚风蛋糕午餐广东小吃家常菜惊蛰汤类健脾养胃