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生菜蒸鹅蛋
生菜蒸鹅蛋
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 11:17:42 热度:9077℃
1张图片
“
也许用蒸锅蒸比较美观,可是微波炉省时呀,3分钟即可,特别适合午休时间短的上班族。
”
食材明细
主料
鹅蛋
1个
生菜
2片
食盐
小许
蒸鱼豉油
小许
清水
同鹅蛋体积
辅料
香油
小许
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
生菜蒸鹅蛋的做法步骤
1
鹅蛋洗净
2
打碗里
3
放小许食盐
4
搅拌均匀
5
生菜洗净
6
切丝
7
放蛋液里搅拌均匀
8
加清水
9
搅拌均匀
10
盖上保鲜膜
11
用牙签扎小孔
12
放微波炉内
13
1分30秒两次
14
蒸好的蛋羹取出来
15
取香油
16
淋上小许香油
17
放蒸鱼豉油
18
成品
19
成品端到饭桌后,再拍照片,豉油渗入到蛋羹内了。
本次制作《生菜蒸鹅蛋》所使用的厨具:微波炉
菜谱标签:
热菜
家常菜
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