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收录时间:2024-01-13 17:49:57      热度:9424℃
糖醋小排的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

糖醋小排的做法步骤

  • 糖醋小排的做法步骤:1
    1
    排骨焯水。
  • 糖醋小排的做法步骤:2
    2
    放油放2勺糖小火炒糖色。
  • 糖醋小排的做法步骤:3
    3
    炒至变褐色。
  • 糖醋小排的做法步骤:4
    4
    倒入排骨炒,加姜葱炒。
  • 糖醋小排的做法步骤:5
    5
    加生抽、料酒、花椒粉、八角炒香。
  • 糖醋小排的做法步骤:6
    6
    加水、加盐、加剩余糖、醋移入高压锅内,上汽15分钟关火。
  • 糖醋小排的做法步骤:7
    7
    收汤撒上芝麻。
本次制作《糖醋小排》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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