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家常菜肴@@大马美食~~娘惹虾酱猪肉
家常菜肴@@大马美食~~娘惹虾酱猪肉
meimei.lam
收录时间:2022-11-25 22:54:02 热度:1767℃
4张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
小葱
适量
红辣椒
适量
洋葱
适量
蒜米
适量
香茅
适量
虾酱
适量
生粉
适量
油
适量
配料
糖水
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
家常菜肴@@大马美食~~娘惹虾酱猪肉的做法步骤
1
原料:猪肉 小葱 蒜米 红辣椒 洋葱 香茅
腌料:虾酱 油 生粉
调味料:虾酱 糖 水
2
猪肉切片加入虾酱、油及生粉腌制10分钟。
3
其它材料切好备用。
4
锅中烧热油,爆香葱,蒜及红辣椒丝。
5
倒入洋葱丝炒至软。
6
将腌制好的猪肉倒入炒至转白色。
7
加入虾酱煸炒。
8
再添加糖和水炒均。
9
加盖煮一会儿。
10
即可盛起。
11
很下饭的娘惹虾酱猪肉。
菜谱标签:
热菜
老人
朋友聚餐
泰国菜
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
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