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收录时间:2022-11-16 00:21:43      热度:5460℃
卤肉面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

卤肉面的做法步骤

  • 卤肉面的做法步骤:1
    1
    五花肉切小丁,锅里放少油,放入冰糖、五花肉小火炒到表面微黄上色后倒入适量水,加盐,生抽、老抽大火煮烂水快干时转小火,加入1勺淀粉半碗水搅匀后倒入锅里后收汁。
  • 卤肉面的做法步骤:2
    2
    1人份面条煮好后捞进碗里,放上煎蛋、焯水的上海青、青瓜丝,再舀上一大勺卤肉淋点汁。荤素搭配,味道咸香!
本次制作《卤肉面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面食   面条   家常菜  

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