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虾仁豆腐蒸蛋
虾仁豆腐蒸蛋
小家有女初长成
收录时间:2022-10-21 23:13:01 热度:7345℃
1张图片
“
有很长时间没有吃蒸鸡蛋糕了。那么,今晚就来一道虾仁豆腐蒸蛋。
”
食材明细
主料
鸡蛋
2枚
籽虾
20克
豆腐
1片
辅料
温水
100克
香油
几滴
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤
1
将两个鸡蛋打入碗中。
2
准备豆腐。
3
准备籽虾,在锅种清水内煮几分钟。
4
盛盘后剥出虾仁。
5
在鸡蛋碗中倒入提前凉透的温水,搅拌均匀。
6
上高压锅蒸十五分钟。
7
在鸡蛋糕内放入豆腐和虾仁 上锅在蒸10分钟。
8
出锅后淋上香油端上桌。
本次制作《虾仁豆腐蒸蛋》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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