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收录时间:2023-12-06 18:14:43      热度:3377℃
牛奶小餐包的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 高粉 350g
辅料

美食特点

牛奶小餐包的做法步骤

  • 牛奶小餐包的做法步骤:1
    1
    鸡蛋牛奶糖盐放入面包桶中
  • 牛奶小餐包的做法步骤:2
    2
    加入面粉中间挖个坑放入酵母粉
  • 牛奶小餐包的做法步骤:3
    3
    第一次和面20分钟后加入黄油和奶粉继续和面20分钟,放面包桶中发酵
  • 牛奶小餐包的做法步骤:4
    4
    发酵好后取出排气
  • 牛奶小餐包的做法步骤:5
    5
    搓成圆球形放入烤盘中,再放入烤箱中40度左右发酵(烤箱里放一碗热水)
  • 牛奶小餐包的做法步骤:6
    6
    发酵好后刷上蛋液,入烤箱中180度烘烤20分钟左右即可
  • 牛奶小餐包的做法步骤:7
    7
    成品
本次制作《牛奶小餐包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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