想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
牛奶小餐包
牛奶小餐包
甜甜mimi
收录时间:2023-12-06 18:14:43 热度:3397℃
1张图片
食材明细
主料
高粉
350g
辅料
纯牛奶
250ml
糖
60g
酵母粉
5g
盐
3g
黄油
30g
奶粉
20g
鸡蛋
一个
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
牛奶小餐包的做法步骤
1
鸡蛋牛奶糖盐放入面包桶中
2
加入面粉中间挖个坑放入酵母粉
3
第一次和面20分钟后加入黄油和奶粉继续和面20分钟,放面包桶中发酵
4
发酵好后取出排气
5
搓成圆球形放入烤盘中,再放入烤箱中40度左右发酵(烤箱里放一碗热水)
6
发酵好后刷上蛋液,入烤箱中180度烘烤20分钟左右即可
7
成品
本次制作《牛奶小餐包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
推荐菜谱
面食
咖喱菜
端午节
汤类
贫血
护肝
传统美食
健康食谱
晋菜
冰淇淋
教师节
壮腰健肾
保湿
鸡尾酒
越南菜
台湾小吃
处暑
立秋