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蒲公英烘鹅蛋

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 11:10:30 热度：9188℃

蒲公英烘鹅蛋的做法

1张图片

“ 老公堂弟承包了一个樱桃大棚，尽管室外是寒冬，大棚内却已经是春天，樱桃花开的热热闹闹，野菜也绿油油的。
菜了荠菜和蒲公英，这几天的饮食跟蒲公英好上了。 ”

食材明细

主料

蒲公英 1把
鹅蛋 1个
花生油 2克
食盐 0.3克

辅料

牛肉辣酱 小许
清水适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒲公英烘鹅蛋的做法步骤

1
蒲公英洗净。
2
煮锅烧开水，放蒲公英焯水。
3
蒲公英变色即可。
4
鹅蛋。
5
取一个洗净。
6
蒲公英放碗里，打入鹅蛋，放食盐，搅拌均匀。
7
热锅冷油。
8
油热倒入菜蛋液。
9
慢慢烘熟，装盘。不吃辣么到这一步就可以了。
10
取牛肉辣酱。
11
用筷子取一些辣酱。
12
放在烘蛋即可。
13
阳光下的成品。

本次制作《蒲公英烘鹅蛋》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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