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收录时间:2021-11-22 11:08:55      热度:7156℃
香椿烧肉的做法

  1张图片

香椿(江西九江人蛮爱吃的)
今天肉不咋样(我妈上当买的注水肉,冰箱也放了几天了)
本来不想发(图片好看也没用)

食材明细

主料
辅料

美食特点

香椿烧肉的做法步骤

  • 香椿烧肉的做法步骤:1
    1
    洗净。
  • 香椿烧肉的做法步骤:2
    2
    香椿。
  • 香椿烧肉的做法步骤:3
    3
    少量色拉油,下锅爆油。
  • 香椿烧肉的做法步骤:4
    4
    下瘦肉,下八角。
  • 香椿烧肉的做法步骤:5
    5
    炒至金黄下啤酒少许(说到肉差就是这里了,水怎么也爆不干,爆干肉也粉掉了,千万别注水肉)。
  • 香椿烧肉的做法步骤:6
    6
    下生抽,老抽,盐,香椿收汁。
  • 香椿烧肉的做法步骤:7
    7
    加味精,出锅。
本次制作《香椿烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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