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西兰花拌黑白耳
西兰花拌黑白耳
自由者仙居
收录时间:2024-05-29 01:38:58 热度:4487℃
3张图片
“
凉拌菜清爽适口,西兰花营养丰富,黑木耳清肠减肥,是一款深受喜爱的家常凉菜。
”
食材明细
主料
西兰花
适量
粉丝
适量
银耳
适量
黑木耳
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
麻油
适量
香油
适量
辣椒油
适量
蒜末
适量
味精
适量
糖
适量
美食特点
麻辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
西兰花拌黑白耳的做法步骤
1
黑木耳白银耳温水泡发20分钟,清洗干净,掰成小块。
2
黑木耳、银耳、粉丝分别焯烫1分钟。
3
配制调料汁:盐、唐、味精、生抽、醋。
4
蒋黑木耳、粉丝、蒜末放入容器里(银耳单拌不加生抽)。
5
倒入辣椒油、麻油、香油、和调料汁拌匀,摆盘成功。
本次制作《西兰花拌黑白耳》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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