想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
芋儿鸡
芋儿鸡
FF
收录时间:2024-03-28 20:26:19 热度:9994℃
1张图片
“
鸡肉鲜嫩多汁,芋儿软糯入味
”
食材明细
主料
鸡肉
0.25只
辅料
芋头
500g
大蒜
2个
老姜
1块
八角
3个
花椒
适量
郫县豆瓣
1勺
辣椒
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
芋儿鸡的做法步骤
1
鸡肉过水
2
辣椒看个人口味
3
锅内放少量油,烧热后放入鸡肉,加入少量料酒去味,鸡肉炒至金黄色,放入郫县豆瓣老抽和其他调料炒到入味,放入水盖过鸡肉稍微多一点
4
水开后改到小火,煮40分钟左右,放入芋头
5
由于水放的少了点,汁稍微少了点,起锅加入少量鸡精,放上香菜就可以美美的开动了。
本次制作《芋儿鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
川菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
推荐菜谱
夜宵
福建小吃
母亲节
驱寒暖身
冰品
咖喱菜
儿童
馅料
二月二
吐司
情人节
健脾
赣菜
西班牙菜
减压
催乳
止血调理
流感