“ 青椒算是最常规的蔬菜了，维C的含量却是蔬菜之首，青椒还是百搭菜，什么菜中都可以放上一些，那些菜的味道也会因青椒的加入添色不少。而这种简单做法炒出的辣椒特好吃，不当任何菜的配菜，比吃肉香多了。 ”

主料

• 青椒 350克

辅料

• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 糖 适量
• 油 适量