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“ 春节期间，在外吃吃喝喝的次数增多，也容易吃到上火和油腻的食物，所以在家适宜煲一些清热、祛肝火、滋阴的汤水。今天小编就分享一道广东的传统名菜——西洋菜猪骨汤，这道汤曾在舌尖上的中国第二季中提到过。主要材料有猪骨、西洋菜和胡萝卜，制作简单，营养丰富。西洋菜鲜绿脆嫩，煲汤的时候，会散发出西洋菜的清香，煲好的汤清甜可口，非常好喝。 ”