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收录时间:2024-02-29 22:54:46      热度:10137℃
茄汁土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

茄汁土豆丝的做法步骤

  • 茄汁土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净切成丝,泡在清水里。
  • 茄汁土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆丝擦洗干,去除土豆上的淀粉,沥干水分备用。
  • 茄汁土豆丝的做法步骤:3
    3
    番茄洗净切成块备用。
  • 茄汁土豆丝的做法步骤:4
    4
    热油锅,下番茄煸炒。
  • 茄汁土豆丝的做法步骤:5
    5
    炒至把番茄用铲子压碎成汁。
  • 茄汁土豆丝的做法步骤:6
    6
    然后将沥干水的土豆丝放进去翻炒几下,加生抽和盐调味,秒均。
  • 茄汁土豆丝的做法步骤:7
    7
    加点鸡精出锅即可。
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