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排骨烧芋头

舒舒的厨房

收录时间：2022-12-05 20:22:57 热度：9971℃

排骨烧芋头的做法

1张图片

食材明细

主料

芋头 500克
排骨 1000克

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
鸡精半勺
胡椒粉 适量
老抽一勺

美食特点

原味口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

排骨烧芋头的做法步骤

1
洗好芋头和排骨。
2
把芋头切成滚刀块。
3
切好小葱和姜。
4
排骨放入开水中烫开，捞出。
5
锅烧热，入油，加入葱、姜炸香。
6
倒入排骨炒去水份。
7
倒入老抽炒上色。
8
倒入开水，盖上盖慢烧。
9
排骨烂时加入竽头烧熟。
10
最后放入盐、鸡精、胡椒粉拌匀出锅。

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱

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