菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菜拌藕片

香菜拌藕片

收录时间：2023-01-07 08:08:17 热度：3645℃

香菜拌藕片的做法

4张图片

“ 爽脆的藕片与清香的香菜搭配，用不多的调味品调出家人喜欢的味道，菜品爽脆清香，酸酸甜甜，开胃下饭。简单健康的一道美味。 ”

食材明细

主料

莲藕 250g
香菜 20g

辅料

橄榄油 适量
盐适量
白糖适量
白醋适量

美食特点

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

香菜拌藕片的做法步骤

1
莲藕去皮洗干净，香菜摘洗干净
2
莲藕切成片放在冷水中浸泡
3
香菜切成段
4
煮锅加水烧开，藕片入锅焯水后捞出沥干水
5
藕片、香菜放到容器中
6
加盐搅拌
7
加白糖搅拌
8
加白醋搅拌
9
加橄榄油搅拌
10
搅拌均匀即可装盘享用。

制作小窍门

1、藕片放到冷水中可以避免氧化。
2、调味品依据个人口味添加。

本次制作《香菜拌藕片》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜秋季食谱冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

米调经排毒养颜润肺甜品肉菜元宵节安胎减肥瘦身补虚养身果酱痛经秋分冰品催乳法国菜下元节上海小吃