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甜豆炒双菇
甜豆炒双菇
elmonte
收录时间:2021-11-22 11:02:32 热度:9996℃
1张图片
“
清理冰箱的存货,冰箱存了好几包蘑菇,这段时间都在拼命地吃蘑菇。
”
食材明细
主料
甜豆
500g
白玉菇
150g
蟹味菇
150g
胡萝卜
2根
辅料
蒜
6瓣
鲍鱼汁
2汤匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
甜豆炒双菇的做法步骤
1
甜豆摘洗干净。
2
白玉菇,蟹味菇去根部,洗净。
3
胡萝卜去皮切片。
4
蒜剁末。
5
热油锅,把蒜末爆香。
6
下胡萝卜炒2-3分钟。
7
下甜豆炒一下,撒少许水煮到甜豆熟透。
8
下蘑菇炒匀。
9
放鲍鱼汁炒至蘑菇变软。(鲍鱼汁特价买的,用来调味很不错,没有可以放蚝油)
10
撒上葱花提香。
11
简单快手。
本次制作《甜豆炒双菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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