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以前总在美食天下学做菜,这回我不当徒弟也来当一个回师傅吧,嘿嘿,这个菜是我在外面大排档吃的时候看人家怎么做的,偷偷瞄几眼,回来试了一下老公超赞哦!!!第一次传菜没什么经验,图片也不全,望多多指教哦! ”
食材明细
美食特点
美味辣炒蛤蜊的做法步骤
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将圆葱、香菜切成丝
洗干净的蛤蜊抄熟(蛤蜊全部张开口就是熟了)
热油放入干辣椒丝、葱、姜、蒜、裨县豆瓣酱、少许食盐、味精
放入抄熟的蛤蜊
再放入次切好的圆葱、香菜。
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制作小窍门
在家里做干净卫生,而且海鲜最重要的是新鲜嘛!外面的吃的太不卫生了
菜谱标签: