菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双耳炒芹菜

双耳炒芹菜

收录时间：2024-06-09 01:32:35 热度：3345℃

双耳炒芹菜的做法

3张图片

“ 非常清淡的小炒，节后清肠刮油菜。 ”

食材明细

主料

芹菜 2棵
泡好的木耳 1把
泡好的银耳 1把

辅料

葱适量
胡萝卜 1小段
盐适量
蚝油适量
姜适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

双耳炒芹菜的做法步骤

1
芹菜洗净，斜下刀切段。
2
泡好的银耳、木耳（木耳炒这个菜没都用完）。
3
锅里加水烧开，加点盐下芹菜烫一下，大约十几秒即可，捞出过凉水。
4
用焯芹菜的水把木耳银耳也焯水。
5
也是焯好的菜。
6
葱姜切碎，胡萝卜去皮切片。
7
锅里注油烧热，下葱姜、胡萝卜炒一炒。
8
加入木耳银耳，翻炒一会儿，炒木耳时可能会迸溅，小心些，别溅到脸上。
9
下芹菜，快速炒几下。
10
加蚝油炒匀。
11
加盐调味。
12
炒匀出锅。

本次制作《双耳炒芹菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

翻糖中秋润肺清肺止咳大暑四川小吃五谷杂粮年夜饭腊八粥糖水温州菜孕妇重庆菜祛痰春卷川菜自制食材饺子