菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄酒皮皮虾

黄酒皮皮虾

收录时间：2021-11-22 11:02:06 热度：5337℃

黄酒皮皮虾的做法

6张图片

“ “黄酒皮皮虾”用的是白灼的制作方法烹制而成的一道佳肴。白灼“皮皮虾”时加适量的黄酒，一是可以去腥味，关键的是可以提鲜，品味时不用蘸料，味道鲜美的皮皮虾让你根本停不下来。 ”

食材明细

主料

皮皮虾 500克

辅料

黄酒 100克
盐 2克
姜适量

美食特点

咸鲜口味
氽工艺
十分钟耗时
普通难度

黄酒皮皮虾的做法步骤

1
主辅料：皮皮虾、黄酒
2
把皮皮虾洗净。
3
锅烧开水，放入姜丝。
4
放入洗净的皮皮虾。
5
将其烧开。
6
加入黄酒。
7
烧开，撇净浮沫
8
加盐调味
9
煮半分钟即可关火
10
出锅装盘，即可上桌品味。

制作小窍门

1、一定要用黄酒，不是料酒。
2、不宜久煮。

本次制作《黄酒皮皮虾》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：家常菜海鲜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头

推荐菜谱

降火奶油蛋糕健脾醒酒春分淮扬菜霜降烘焙滋阴西餐川菜解酒烛光晚餐馄饨润肺止咳派塔开胃温州菜