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收录时间:2021-11-22 11:00:42      热度:3697℃
拌果蔬三丝的做法

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过年家里剩了一些食材,做个小拌菜,清爽又可口!

食材明细

主料
  • 白梨 1个
  • 山楂糕 100克
  • 黄瓜 1根
辅料

美食特点

拌果蔬三丝的做法步骤

  • 拌果蔬三丝的做法步骤:1
    1
    黄瓜切粗丝。
  • 拌果蔬三丝的做法步骤:2
    2
    加少许盐腌10分钟,挤干水分。
  • 拌果蔬三丝的做法步骤:3
    3
    山楂糕切粗丝。白梨洗净去皮,切粗丝。
  • 拌果蔬三丝的做法步骤:4
    4
    将三种食材装入大碗中,加白糖、白醋轻轻搅拌均匀。
  • 拌果蔬三丝的做法步骤:5
    5
    装盘。

制作小窍门

山楂糕也可以换成果丹皮。白梨最后切丝,防止氧化变色。
本次制作《拌果蔬三丝》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   小菜   家常菜  

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