想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
虾仁韭菜水煎包
虾仁韭菜水煎包
冷水浮萍
收录时间:2021-11-22 10:55:26 热度:3515℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
虾仁
适量
韭菜
适量
辅料
料酒
适量
淀粉
适量
味精
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
虾仁韭菜水煎包的做法步骤
1
300克面粉加3克酵母揉好
2
虾仁去虾线
3
1/3用刀压成泥,2/3切成小丁
4
加盐、淀粉、料酒、白胡椒粉
5
加姜末
6
搅拌出浆
7
鸡蛋炒熟,用铲刀切碎
8
韭菜切碎
9
待面发起来后揉去空气,然后一切为二
10
切成机子
11
虾仁、韭菜、鸡蛋合匀,放油,尝咸淡合适
12
包成包子
13
平底不沾煎锅烧热放油,摆上包子,小碗里放少许面粉,放半碗开水,浇在包子上,水到包子的一半就行。然后盖盖焖
14
待锅里出现喳喳声,就可以开盖,包子底焦黄即可。
本次制作《虾仁韭菜水煎包》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
包子
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
推荐菜谱
下奶
浙菜
满汉全席
下元节
晚餐
便秘
饼
寒露
秋分
抗衰老
止血调理
自制食材
小满
闽菜
养肝
幼儿
翻糖
泰国菜