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墨鱼猪肚炖饭豆
墨鱼猪肚炖饭豆
红米乐呵
收录时间:2021-11-22 10:54:57 热度:3466℃
1张图片
食材明细
主料
墨鱼
适量
猪肚
适量
饭豆
适量
辅料
白胡椒
少许
盐
少许
美食特点
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
墨鱼猪肚炖饭豆的做法步骤
1
墨鱼、饭豆隔夜用温水泡发。
2
将猪肚,墨鱼切片,饭豆沥干水。
3
煮锅冷水下锅放猪肚,放几片姜焯水。
4
准备几片姜,到时炖的时候要放。
5
电压力锅里,放入饭豆,墨鱼片,姜片。
6
放入焯过水的猪肚。
7
加入水,没过食材。
8
放入白胡椒,带上电压力锅锅盖,选择蹄筋。到时间后闷20分钟,用盐调味即可。
9
盛上一碗滋补汤。
本次制作《墨鱼猪肚炖饭豆》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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