1张图片
“
我家小妹最喜欢我做的这款红枣糕了,所以今天又做了一些。 ”
食材明细
美食特点
红枣糕的做法步骤
-
-
-
-
-
-
6
把鸡蛋和红糖打至表面有纹路,提起打蛋器蛋糊低到盆里不马上消失即可。因为一只手还要拍照,所以图片不够清晰。
-
7
把三分之一的面粉加入到刚才拌好的红枣糊里用刮刀拌均匀。
-
-
9
把红枣面糊和剩下的面粉一起倒入到刚才打好的鸡蛋糊里,搅拌均匀。
-
10
把拌好的蛋糊倒入到铺好油纸的烤盘里(我这里的烤盘尺寸是28厘米×28厘米)。
-
-
-
-
-
制作小窍门
因为各家烤箱不一样,温度请根据方子里的温度适当调整。
本次制作《红枣糕》所使用的厨具:电烤箱