5张图片
“
北方人喜欢吃饼，尤其是葱花饼，不管是饭店还是家里，都是上座率很高的面点，今天的这款【葱花小饼】层次分明，葱香浓郁，外表有点酥，里面很软很软，是怡汝的早餐饼，我配合一碗紫菜蛋花汤和一个小黄瓜作为早餐。希望大家喜欢！ ”
食材明细
美食特点
【简单制作的花样饼大全】葱花小饼的做法步骤
-
-
2
面粉用8成热的开水烫面8成多，然后逐步的搅拌均匀。
-
-
4
然后把面团按扁擀薄成长方形，然后刷上油，撒上盐在撒上少许面粉。
-
-
-
-
-
9
锅（平底锅或者电饼铛都行，我一人吃有时候就用炒锅）热放入少许油，放入饼坯，盖锅烙饼。
-
-
制作小窍门
1、面烫面吃起来外焦里嫩。面稍微软一点好吃。
2、刷完油撒点面粉是代替油酥为了更层次更分明。
3、饼鼓起就出锅，时间长了饼口感会不好。
4、我的是小饼，你可以做成一个大饼用平底锅或者电饼铛烙好，切了吃更快捷。
手机版
鲁ICP备17000595号-38
