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松仁玉米
松仁玉米
厨色生香
收录时间:2023-01-07 05:47:26 热度:7530℃
1张图片
“
松仁玉米,一道著名的东北名菜。做法简单,色彩鲜艳,营养丰富,老少咸宜!
”
食材明细
主料
甜玉米粒
200克
熟松子仁
20克
黄瓜丁
适量
胡萝卜丁
适量
火腿肠
1根
辅料
盐
少许
糖
适量
葱末
少许
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
松仁玉米的做法步骤
1
食材大集合。松子仁是熟的,包好备用。
2
黄瓜、胡萝卜、火腿肠分别切丁。葱切末。
3
超市买的甜玉米粒有水分,所以煸炒一下,去除水分。盛出备用。
4
锅中油热后,下入葱末爆香。
5
下入胡萝卜丁煸炒。
6
依次下入火腿肠丁、黄瓜丁翻炒。
7
加入盐、糖调味,翻炒均匀。
8
最后下入松子仁翻炒均匀。
9
装盘。颜色丰富,很有食欲。
制作小窍门
盐、糖的量依个人口味添加。食材依个人喜好添加。
本次制作《松仁玉米》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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