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收录时间:2023-01-07 05:47:26      热度:7530℃
松仁玉米的做法

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松仁玉米,一道著名的东北名菜。做法简单,色彩鲜艳,营养丰富,老少咸宜!

食材明细

主料
  • 甜玉米粒 200克
  • 熟松子仁 20克
  • 黄瓜丁 适量
  • 胡萝卜丁 适量
  • 火腿肠 1根
辅料
  • 少许
  • 适量
  • 葱末 少许

美食特点

松仁玉米的做法步骤

  • 松仁玉米的做法步骤:1
    1
    食材大集合。松子仁是熟的,包好备用。
  • 松仁玉米的做法步骤:2
    2
    黄瓜、胡萝卜、火腿肠分别切丁。葱切末。
  • 松仁玉米的做法步骤:3
    3
    超市买的甜玉米粒有水分,所以煸炒一下,去除水分。盛出备用。
  • 松仁玉米的做法步骤:4
    4
    锅中油热后,下入葱末爆香。
  • 松仁玉米的做法步骤:5
    5
    下入胡萝卜丁煸炒。
  • 松仁玉米的做法步骤:6
    6
    依次下入火腿肠丁、黄瓜丁翻炒。
  • 松仁玉米的做法步骤:7
    7
    加入盐、糖调味,翻炒均匀。
  • 松仁玉米的做法步骤:8
    8
    最后下入松子仁翻炒均匀。
  • 松仁玉米的做法步骤:9
    9
    装盘。颜色丰富,很有食欲。

制作小窍门

盐、糖的量依个人口味添加。食材依个人喜好添加。
本次制作《松仁玉米》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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