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芹菜炒香干
芹菜炒香干
清水淡竹
收录时间:2022-12-08 08:05:47 热度:9721℃
1张图片
食材明细
主料
芹菜
适量
豆腐干
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
芹菜炒香干的做法步骤
1
芹菜和豆腐干洗净。
2
芹菜切成段豆干切成和芹菜差不多的条。
3
锅中放水,加点盐烧开,放入芹菜焯水后捞出过凉。
4
锅中放油烧热,下入豆干翻炒,加生抽和料酒翻炒。
5
放入芹菜翻炒至熟。
6
加盐调味出锅。
本次制作《芹菜炒香干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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