想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
黄豆炒鸭肉
黄豆炒鸭肉
天涯明月刀_tig3
收录时间:2021-11-22 10:49:24 热度:1082℃
1张图片
“
这道菜是我家婆婆的拿手菜,老公最爱!
”
食材明细
主料
鸭子
半只
黄豆
适量
辅料
红辣椒
三个
姜
适量
辣椒面
适量
桂皮
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
花椒
适量
蒜苗
两根
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
黄豆炒鸭肉的做法步骤
1
把黄豆炒香,盛出来
2
趁热倒入冷水,泡着
3
锅里先不放油,将鸭肉放入锅里,放点水焖煮一下
4
放入桂皮和姜,继续焖煮至水干
5
水干加油,把鸭肉炒一炒,炒到鸭肉里面的油出来
6
加入黄豆和红辣椒,继续翻炒!
7
加点辣椒面,花椒面,下入盐,炒一下,再放点水,稍微焖一下,把水焖到差不多干
8
放点蒜苗,生抽,翻炒出锅
9
成品!这张图没拍好!不会批图!但是味道极好!
本次制作《黄豆炒鸭肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
抗皱
驱寒暖身
越南菜
技巧类
父亲节
母亲节
润肤
热菜
夏季食谱
东南亚
健康食谱
焗饭
四川小吃
川菜
常见菜式
野餐
自制食材
夜宵