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收录时间:2021-11-22 10:49:24      热度:1082℃
黄豆炒鸭肉的做法

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这道菜是我家婆婆的拿手菜,老公最爱!

食材明细

主料
辅料

美食特点

黄豆炒鸭肉的做法步骤

  • 黄豆炒鸭肉的做法步骤:1
    1
    把黄豆炒香,盛出来
  • 黄豆炒鸭肉的做法步骤:2
    2
    趁热倒入冷水,泡着
  • 黄豆炒鸭肉的做法步骤:3
    3
    锅里先不放油,将鸭肉放入锅里,放点水焖煮一下
  • 黄豆炒鸭肉的做法步骤:4
    4
    放入桂皮和姜,继续焖煮至水干
  • 黄豆炒鸭肉的做法步骤:5
    5
    水干加油,把鸭肉炒一炒,炒到鸭肉里面的油出来
  • 黄豆炒鸭肉的做法步骤:6
    6
    加入黄豆和红辣椒,继续翻炒!
  • 黄豆炒鸭肉的做法步骤:7
    7
    加点辣椒面,花椒面,下入盐,炒一下,再放点水,稍微焖一下,把水焖到差不多干
  • 黄豆炒鸭肉的做法步骤:8
    8
    放点蒜苗,生抽,翻炒出锅
  • 黄豆炒鸭肉的做法步骤:9
    9
    成品!这张图没拍好!不会批图!但是味道极好!
本次制作《黄豆炒鸭肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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